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養生水果 物美價廉 功能多 (木瓜,楊桃)
發佈日期
2010/02/03
木瓜又名萬壽果是一年四季均可採收的水果,價格低廉隨時隨地均可購得,食用方式多樣化,亦可醃製成乾果食用. 果實內含多種木瓜鹼’胡蘿蔔素’維他命A’維他命B1’維他命B2’維他命C’維他命E’維他命G’蔗糖’蘋果酸’木瓜蛋白脢. 1:採青木瓜乳汁—塗擦患部可治療皮膚癬’濕疹. 2:果 實—A:胃痛’便秘’消化不良’腹脹食積. B:豐胸’養顏美容’促進產婦乳汁分泌. C:煮肉類時加入數片青木瓜可使肉類易於煮爛並增加食物風味. 楊桃又名五斂子’亦是價廉水果食用多樣化加工醃製成楊桃汁冷熱均可飲用’或製成楊桃乾蜜餞食用. 果實內含檸檬酸’果糖’蔗糖’維他命B1’維他命B2’維他命C. 1:楊桃樹根--水煎可治療關節疼痛’小便不利. 2:果 實—生津止渴’咳嗽失聲’咽喉腫痛’熱咳痰少咽喉癢’養顏美容. 3:果實二粒切片加水1000西西煮約30分取湯汁可浸泡洗滌治療皮膚癢’濕疹. 作者:張瑞樹 (彰化縣中醫師公會理事,張瑞樹中醫診所院長) 地址:彰化縣田中鎮中路里福安路61號 電話:04-8748910

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